Nu är det dags att beställa delikatesserna till julbordet!

Nu är det dags att beställa delikatesserna till julbordet! Nånting åt dig själv eller som gåva åt en vän. Maltlimpa, pepparkakasmacarons, julcupcakes och annat smått och gott! Ring i tid och beställ så att du inte blir utan!

Chokladmoussetårta med kladdkaksbotten och pannacotta

När jag väl var igång med testande av en ny chokladkaka blev jag inspirerad att ännu testa en variant. Den här gjorde jag så att jag som botten satte min underbara kladdkaka som säkert är den första kaka jag nånsin själv bakat. Sen lagade jag en god mjölkchokladmousse och hällde ett tunnt lager på kladdkakan, ovanpå chokladmoussen satte jag vitchokladpannacottan och sen hällde jag ännu resten av chokladmoussen på! Kakan dekorerade jag med dekorationer i mörkchoklad och ett par björnbär! Efter att ha smakat på kakan så kan jag bara säga att jag har en ny favorit! Kakan är som en blandning mellan efterrätt och kaka, underbar att t.ex. avsluta en middag med!

En maffig chokladtårta

Den här gången fick jag beställning på en chokladkaka som skulle innehålla så mycket choklad som möjligt. Det blev en del testkakor! Den första var ett saftigt chokladbotten i tre våningar med chokladmousse och choklad-färskostkräm i mellan och chokladkräm spritsat på, den var ganska häftig, en liten bit räckte bra :-)

Sen försökte jag göra den lite "lättare" och gjorde ett lager mjölkchokladmousse och ett lager vitchokladmousse och satte choklad-färskostkrämen bara på kakan! Passade på att bjuda på den på farsdagen när hela familjen var samlad. Mina barn älskade kakan och min son som helst inte brukar äta kakor klämde i sig flera bitar! Jag dekorerade kakan med lite chokladdekoraioner som jag hade kvar från en tidiagre testkaka, de var inte så vackra men ska göra snyggare nästa gång!

Saltiga kinuskimacarons

Saltiga kinuskimacarons åt jag i somras när jag var i Frankrike och nu ville jag själv pröva på dem. Söta det blev de men oj så goda med den saltiga twisten!

Dusty-tårta

När min systers son fyllde ett år beställde hon en Dusty-figur åt honom till kakan. Dusty gick flyga på ett moln av gräddskum!

Presentask med 12 lemoncurd macarons

En presentask med macarons, ett bra tips om du vill föra nåt annat än en blombulkett till festen!

Halloweenmacarons

Macaronerna blev den här gången halloween-oranga, som fyllning lagade jag en gammal goding; lemon curd och så en nykomling; mjölkchoklad, underbart len och god!

Babyshowerkaka med hösttema

Lilla My

Lilla My i sockermassa.