Mums by Sandra är namnet på mitt "hemkonditori". Jag bakar på beställning olika sorters kakor och små bakverk i mitt hemkök som är godkänt för tillverkning av kakor. Alla arbeten är unika handarbeten som jag skräddarsyr enligt kundernas önskemål. Jag gör även catering för både små och större fester och sköter om serveringen! Vill du beställa något av mig, ta gärna kontakt med mig på numret 0405737318 eller via e-mail, sandra.ekholm@elisanet.fi, Mums by Sandran suomenkieliset sivut www.facebook.com/mumsbysandra

16.1.21

Mums by Sandra finns nu på webben, Instagram och Facebook

Som ni säkert märkt har jag inte uppdaterat min blogg på VÄLDIGT länge. Jag lägger nuförtiden in bilder och information på min hemsida med adressen www.mumsbysandra.fi, facebook: Mums by Sandra och Instagram: mumsbysandra. Välkommen att följa mej där :-)

9.4.19

Matlagningskurs för pensionärer! Välkommen med!!

Nu är den här igen! Matlagningskurs med temat; Vårbrunch!

Föreningen Folkhälsan i Grankulla ordnar en matlagningskurs för pensionärer.
Datum: 6.5

Plats: Hagelstamska skolans hushållssal
(Stationsvägen 9)
Tid: 17.00-20.00
Kursdragare: Sandra Ekholm (Mums by Sandra)
Kursen understöds av Föreningen Folkhälsan i Grankulla och är därför kostnadsfri (så anmäl snabbt)
(max. antal 12pers.)
Anmälningar senast den 29.4 till:
sandra.ekholm@elisanet.fi eller tel. 040-5737318
Förra årets kurs var en succé och nu är det dags igen! Under kursen gör vi tillsammans en brunchmeny med goda lättlagade smårätter med våriga ingredienser och äter sedan tillsammans!

20.2.19

Fotbollskaka

När man gillar både fotboll och sin tax kan man gå en sån härn kaka!

19.2.19

Blixten McQueen-tårta

Alltid lika in! Blixten McQueen tycks ha en plats i många pojkars hjärta!

Snoopy-cake

Denna kaka var lite speciell, jag gjorde den nämligen åt en hund! Ett roligt uppdrag! Det blev en chokokaka med hallonmousse!

Unicorn-cupcakes

Bara sååå härliga! Morotscupcakes med lite fixad creamcheesetopping och sockermassadekoration!

Födelsedagstårta

En riktig födelsedagstårta!

Jag älskar vad allt man kan göra med färskostkräm alltså kanske mer känd som ”creamcheesetopping”! Det blir så vackert när man spritsar och krämen håller så mycket bättre än grädde och dessutom är smaken oslagbar och passar både på chokladtårta och sockerkaka!

Doptårta med liten söt elefant!

Pandakaka

En verkligen charmig liten typ, denna panda!

11.2.19

Min lilla prinsessas kaka

När min dotter fyllde sju fick hon välja vilken kaka som helst men valet blev för svårt för henne så jag fick planera den! Hon hade inget annat tema än att den gärna sku se fin ut! Så jag beslöt mej för att testa en ny teknik med färskostkrämen! Sen fixade jag till lite rosa-vintriga dekorationer och vips hade vi en härlig flickig vinterdröm! Inuti var kakan en sockerkaka med jordgubbsmousse!

Golfarens kaka!

Behöver man säga mer :-) kakan gick till en ivrig golfare! Igen favoriten chokladtårta med hallonmousse och gräsgrön färskostkräm!

Rar tårta åt hundälskare

Chokladtårta med hallonmousse!

Pyamashjältarna

Pyamashjältarna hade jag aldrig hört talas om när jag fick en beställning på en sådan kaka så det var intressant att få bekanta sej med hjältarna som tycks vara stora ute i världen!

Sallad med grillad citronmarinerad kyckling

En fräsch matig sallad är aldrig fel som lunch eller middag! Här en citronmarinerad grillad kycklingsallad med mozzarellaost och massor av härliga grönsaker och rostade frön! Ett gott nybakat bröd till så är måltiden komplett!!

Bamse, Lille Skutt &Skalman

Bamse och hans vänner de fick pryda denna chokladkaka med pätkismousse!

Mumsiga cupcakes

Morotscupcakes med creamcheesetopping och chokladcupcakes med mockatopping hör till mina absolut mest bakade cupcakes! De kan dekoreras på olika sätt beroende på tillfället när de ska ätas och det gör dem så härliga! Dop, födelsedag, bröllop eller nåt annat värt att fira, cupcakes passar alltid in! Och ministorleken gör dem extra härliga!Mums!

17.4.18

Familjekurs i kakdekoration!

Kakdekorationskurs
för mamma/pappa-barn

Föreningen Folkhälsan i Grankulla ordnar en kakdekorationskurs för mammor/pappor och barn.
Datum: 3.5.2018
Plats: Hagelstamska skolans hushållssal
(Stationsvägen 9, Grankulla)
Tid: 17.00-20.00
Kursen understöds av Föreningen Folkhälsan i Grankulla och är därför kostnadsfri (så anmäl snabbt)
(max. antal 16pers. )

Anmälningar senast den 26.4 till:
sandra.ekholm@elisanet.fi eller tel. 040-5737318
Under kursen bakar vi en kaka som vi sedan dekorerar med våra egna dekorationer. Vi går igenom olika sorters sockermassa och de arbetsredskap som behövs för bearbetning av massan. Vi övar oss på att använda olika sorters formar och dekorationsverktyg och färgar massan. Dessutom gör vi blommor med hjälp av tryckformar.

Är du pensionär? Kom med på kurs!!

Matlagningskurs för pensionärer med temat; Vårbrunch!

Föreningen Folkhälsan i Grankulla ordnar en matlagningskurs för pensionärer.
Datum: 26.4

Plats: Hagelstamska skolans hushållssal
(Stationsvägen 9, Grankulla)
Tid: 17.00-20.00
Kursen understöds av Föreningen Folkhälsan i Grankulla och är därför kostnadsfri (så anmäl snabbt)
(max. antal 16pers. )
Anmälningar senast den 20.4 till:
sandra.ekholm@elisanet.fi eller tel. 040-5737318

Under kursen gör vi tillsammans en brunchmeny. Vi bakar, lagar smoothie och tillreder härliga lätta rätter med våriga delikatesser som ingredienser.

19.2.18

Kom med på dekorationskurs till Confetti!

Tervetuloa koristelukurssille! Välkommen på dekorationskurs!
PERUSKURSSI
ti 13.3.2018 klo 18.15-20.15
Kurssilla käydään yleisesti läpi muotoilu- ja sokerimassan käyttöä kuorruttamisessa, erilaisia työvälineitä käyttäen, sekä sen värjäämistä.
Samalla tutustumme painomuoteilla tehtäviin kukkakoristeisiin ja kakunpäällystämiseen massalla.
Kurssin vetäjä Mums by Sandra-blogin Sandra Ekholm
Kurssin hinta: 45,00 €
(sis. materiaalit ja kirjalliset muistiinpanot)
Kurssin yhteydessä tehdyistä ostoksista saat -10 % alennuksen.
Kurssilaiset valitaan ilmoittautumisjärjestyksessä.
Kurssille mahtuu 10 henkilöä, minimi 5 osallistujaa.
Ilmoittautumiset: espoo@confetti.fi, josta saat vahvistuksen ja maksu ohjeet.

31.1.18

Beställ nu Runebergstårtor!!

Runebergsdagen närmar sej- Beställ nu Mums by Sandras härliga Runebergstårtor till den 5.2! Beställningar tas emot senast fre.2.2!

18.1.18

Nu kan du hyra kärl från Mums by Sandra


Nu kan du hyra kärl till din fest för upp till 50 personer! Hyra och diskning hör till priset! Kontakta mej gärna för en offert!

17.1.18

Smörgåstårtor


Rostbiffsmörgåstårta med knaprigt äpple, kryddgurka och pepparrot


Vegetarisk smörgåstårta med smaker från medelhavet; tzatziki, soltorkad tomat, fetaost och basilika


Smörgåstårta med lax, räkor och avokado


Angrybirdscupcakes


Morotscupcakes med creamcheesetopping!

Barbiekaka

Vad kan bli flickigare än en ljusröd Barbiekaka! Under den härliga klänningen döljer sej en saftig chokladkaka med hallonmousse. En flickdröm :-)

Fantasikakor!

Efter ett hektiskt slut på året kommer här en samling på olika fantasikakor som jag har gjort! Den populäraste kakan förra säsongen har klart varit chokladkaka med hallonmousse och sockermassaöverdrag! Var så goda :-)