Nalletårta

Igår deltog jag i en tårtdekorationskurs där vi lärde oss att använda olika sorters massor t.ex sockarmassa och marsipan. Vi fick även lära oss hur man färgar dem och vilka massor man använder till vilka ändamål. Vi prövade olika tekniker på en styroxkaka. Jag färgade sockermassan ljusröd och gjorde ytan av den och så gjorde jag dekorationerna i olika färgers gumpaste. Nallen gjorde vi helt ätbar, (om nu nån tycker att man vill äta torkad sockermassa), vilket jag tycker är bra för jag tycker att allt på en kaka bör vara ätbart, annars är det liksom lite fusk! Kakan gav jag sen åt barnen de får ha den som prydnad i sitt "lekcafe"! De blev så lyckliga!