Runebergsdagen närmar sej- Beställ nu Mums by Sandras härliga Runebergstårtor till den 5.2! Beställningar tas emot senast fre.2.2!
31.1.18
18.1.18
Nu kan du hyra kärl från Mums by Sandra
Nu kan du hyra kärl till din fest för upp till 50 personer! Hyra och diskning hör till priset! Kontakta mej gärna för en offert!
17.1.18
Smörgåstårtor
Rostbiffsmörgåstårta med knaprigt äpple, kryddgurka och pepparrot
Vegetarisk smörgåstårta med smaker från medelhavet; tzatziki, soltorkad tomat, fetaost och basilika
Smörgåstårta med lax, räkor och avokado
Barbiekaka
Vad kan bli flickigare än en ljusröd Barbiekaka! Under den härliga klänningen döljer sej en saftig chokladkaka med hallonmousse. En flickdröm :-)
Fantasikakor!
Efter ett hektiskt slut på året kommer här en samling på olika fantasikakor som jag har gjort! Den populäraste kakan förra säsongen har klart varit chokladkaka med hallonmousse och sockermassaöverdrag! Var så goda :-)
16.1.18
Spelt-Ciabatta! Godaste brödet jag bakat!!
Ciabatta hör till de bröd som jag bakar oftast, för mej är bröd en naturlig del av måltiden- nästan ett måste! Jag älskar ett luftigt, saftigt bröd med knapriga kanter, jag tycker om att baka så att brödet jäser en lång tid och sen bakas i riktigt het ugn-då brukar slutresultatet bli bäst!! I somras hittade jag på sommartorget på Pellinge ett speltmjöl som var odlat på ängarna på ön där vi har vårt sommarställe- jag testade det redan på sommaren och märkte att det gav ett väldigt saftigt fint resultat men det var först nu som jag testade att byta ut en del av vetemjöljet i mitt favoritbröd ciabattan mot speltmjöl och resulatet var jätte lyckat. Mjölet gjorde att brödet blev saftigt och luftigt med en underbar smak, och en kaprig yta! Tror att jag har en ny favorit!! Tack Gunnel Englund för det fina mjölet :-)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)